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Vinitaly 2026: si beve meno, ma meglio

Il vino italiano si muove tra mercati incerti, sfide climatiche e nuovi stili di vita. Oggi i consumatori sembrano preferire bottiglie di fascia alta e vini con meno alcol, mentre l'enoturismo e il digitale diventano parte integrante del modo di produrre e vendere.

Un calice di vino rosso appoggiato su un muretto in pietra, con lo sfondo di una vigna rigogliosa nel panorama italiano, simbolo della filiera vitivinicola e del valore del territorio.
Photo by Kym Ellis / Unsplash
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